Toote rakendused

1) Broilerid

Kui MMHAC-id (vase hüdroksümetioniini kelaadid, tsink ja mangaan) lisati broilerite toidule, näitasid tulemused, et võrreldes traditsiooniliste anorgaaniliste mikroelementidega suurendas MMHAC-ide lisamine oluliselt kehakaalu ja reielihase kaalu, parandas vase seeditavust ega avaldanud negatiivset mõju mao ega luude tervisele.

Tabel 1. Broilerite rümba töötlemiskaal (g/lind) ning puitunud rinnaosa ja rinnaosa valgete triipude skoorid, keda söödeti anorgaanilise ja metioniini hüdroksüülanaloogi kelaatse tsingi, vase ja mangaani dieediga 42. päeval.

Ese	ITM	M10	T125	M30	SEM	P-väärtus
Rind	684	716	719	713	14.86	0,415
Reie	397	413	412	425	7.29	0,078
Trummipulk	320	335	332	340	4.68	0,058
Reie ja kintsuliha	717 a	748 ab	745 ab	765 b	11.32	0,050
Rasvapadi	32.3	33.1	33.4	35,5	1.59	0,546
Maks	68,0	67,4	66,0	71.1	2.41	0,528
Süda	18.8	18.6	19.2	19.2	0,68	0,898
Neer	9.49	10.2	10.6	10.6	0,51	0,413

Märkus: ITM: anorgaaniline mikroelement 110 ppm Zn ZnSO4-na, 16 ppm Cu CuSO4-na ja 120 ppm Mn MnO-na vastavalt Ross 308 toitumissoovitustele;

M10: Kelaadina 40 ppm Zn, 10 ppm Cu ja 40 ppm Mn kogused;

T125: Anorgaaniline mikroelement 110 ppm Zn ZnSO4-na ja 120 ppm Mn MnO-na vastavalt Ross 308 juhistele, koos 125 ppm Cu kolmealuselise vaskkloriidina (TBCC);

M30 = 40 ppm Zn, 30 ppm Cu ja 40 ppm Mn kelaadina. Sama rea erinevate ülaindeksitega väärtused erinevad oluliselt (P < 0,05).

2) Sead

Uuringus uuriti anorgaaniliste mikroelementide osalise asendamise mõju mineraalmetioniinhüdroksüanaloogi kelaatidega (MMHAC) nii emiste kui ka põrsaste toidus. Tulemused näitasid, et MMHAC-i lisamine vähendas lakteerivate emiste kehakaalu langust, soodustas põrsaste kehakaalu juurdekasvu 18. päeval, suurendas oluliselt skeletilihaste histooni atsetüülimise taset sündides ja vähendas mitmete põletiku ja lihaste arenguga seotud geenide ekspressiooni. Üldiselt parandas MMHAC põrsaste soolestiku tervist ja lihaste arengut epigeneetilise ja arengulise regulatsiooni kaudu, suurendades nende kasvupotentsiaali.

Tabel 2. Emiste toidus sisalduva mineraalmetioniini hüdroksüanaloogi kelaadi täiendav mõju põrsaste tühisoole põletikuga seotud võtme-mRNA ekspressioonile.

Ese	ITM	Ühenduse kaubamärk	SEM	P- väärtus
1. laktatsiooniperiood x 10^-5
IL-8	1344	1018	178	0,193
MUC2	5380	5511	984	0,925
NF-κB (p50)	701	693	93	0,944
NF-κB (p105)	1991. aastal	1646. aasta	211	0,274
TGF-b1	Alates 1991. aastast	1600	370	0.500
TNF-α	11	7	2	0,174
18. laktatsioonipäev x 10^-5
IL-8	1134	787	220	0,262
MUC2	5773	3871	722	0,077

Märkus: Interleukiin-8 (IL-8), mutsiin-2 (MUC2), tuumafaktor-κB (NF-κB), transformeeriv kasvufaktor-1 (TGF-1) ja tuumorinekroosifaktor-α (TNF-α)

ITM = tavapärased anorgaanilised mikroelementide allikad (0,2% sisaldus toidus)

CTM = 50:50 mineraalmetioniini hüdroksüanaloogi kelaat ja anorgaanilised mineraalid (0,2% sisaldus toidus)

3)Mäletsejalised

Lakteerivatel piimalehmadel tuleks pool vasksulfaadist asendadahüdroksümetioniin vasksuurendas oluliselt plasma vase kontsentratsiooni, parandas neutraalse detergentkiu (NDF) ja happelise detergentkiu (ADF) seeditavust ning suurendas nii piimatoodangut kui ka 4% rasvasisaldusega korrigeeritud piimatoodangut. Need leiud näitavad, et vasksulfaadi osaline asendamine (HMTBA)₂-Cu-ga piimalehmade sööduses on tõhusam toitumisstrateegia.

Tabel 3. Metioniinhüdroksü-Cu [(HMTBA)2-Cu] mõju lehmade piima koostisele

Ese	S	SM	M	SEM	P-väärtus
Kuivatav päevane tarbimiskogus, kg/p	19.2	20.3	19.8	0,35	0,23
Piimatoodang, kg/p	28.8	33.8	31.3	1.06	0,08
Rasv, %	3.81	3.74	3.75	0,06	0,81
Valk, %	3.34	3.28	3.28	0,04	0,19
Laktoos, %	4.48	4.35	4.43	0,05	0,08
SNF, %	8.63	8.84	8.63	0,05	0,33
Rasva saagikus, kg/p	1.04	1.22	1.10	0,04	0,09
Valgusaak, kg/p	0,92	0,92	0,90	0,03	0,72
Laktoosi saagis, kg/p	1.23	1.23	1.21	0,04	0,45
Karbamiid N, mg/dl	18.39	17.70	18.83	0,45	0,19
4% toiduga kokkupuutuvat materjali, kg/p	26.1	30.1	27,5	0,91	0,06

Töötlused: S = ainult Cu sulfaat: 12 mg Cu-d CuSO4-st kontsentraadi kilogrammi kohta; SM = Cu sulfaat ja (HMTBA)2-Cu: 6 mg Cu-d CuSO4-st ja veel 6 mg Cu-d (HMTBA)2-Cu-st kontsentraadi kilogrammi kohta; M = ainult (HMTBA)2-Cu: 12 mg Cu-d (HMTBA)2-Cu-st kontsentraadi kilogrammi kohta.