Aminohappe peptiidmangaan on orgaaniline mikroelemendi lisand, mis ühendab aminohappeid, peptiide ja mangaani. Seda kasutatakse peamiselt söödas loomade vajaliku mangaani täiendamiseks. Võrreldes traditsioonilise anorgaanilise mangaaniga (näiteks mangaansulfaadiga) on sellel suurem biosaadavus ja stabiilsus ning see võib tõhusamalt edendada loomade tervist ja tootmistulemusi.

Füsioloogiline funktsioon

Luude areng: Mangaan on kõhre ja luumaatriksi (näiteks mukopolüsahhariidide) sünteesi võtmekomponent, eriti kodulindude (munakoore tugevus) ja noorloomade luude kasvu jaoks.

Ensüümide aktiveerimine: Osaleb selliste ensüümide nagu superoksiiddismutaas (SOD) ja püruvaatkarboksülaas aktiivsuses, mõjutades energiametabolismi ja antioksüdantset funktsiooni.

Reproduktiivvõime: soodustab suguhormoonide sünteesi, parandab munatootmise kiirust ja sugukarja/-lindude sperma kvaliteeti.

Parem tootmistulemus

Edendada kasvu: parandada sööda omastamist ja suurendada kaalutõusu (eriti sigadel ja broilerite puhul).

Parandada liha kvaliteeti: vähendada stressist tingitud lihasanomaaliaid (näiteks PSE-liha puhul) ja parandada liha kvaliteeti.

Tugevdab immuunsust: vähendab põletikku ja haiguste esinemissagedust antioksüdantsete mehhanismide kaudu (SOD-aktiivsus).

Anorgaanilise mangaani asendamise eelised

Keskkonnakaitse: vähendada mangaani väljaheidetest tingitud keskkonnareostust.

Ohutus: Orgaanilistel vormidel on madal toksilisus ja isegi liigne lisamine on madala riskiga.

Kohaldatavad loomad

Kodulinnud: munakanad (suurendavad munakoore paksust), broilerid (soodustavad kasvu).

Sead: emised (parandavad sigimisvõimet), põrsad (vähendab kõhulahtisust).

Mäletsejalised: lüpsilehmad (suurendavad piimatoodangut), vasikad (väldivad luudeformatsioone).

Vesiviljelus: kalad ja krevetid (suurendavad stressikindlust ja soodustavad sulgimist).